Закуски

  • Фаршированные шампиньоны
    Закуски

    Фаршированные шампиньоны

    Ингредиенты: 12 шт. крупных шампиньонов, 100г репчатого лука, 50г ветчины (можно использовать колбасу или копченую грудку), 50г пикантного твердого сыра, 50г красного болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец. У шампиньонов отрезать ножки и частично вычистить…