200 г копченой рыбки, 3 яйца, 4 картофелины, 1 морковь, 200 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 1 свежий огурец, зеленый лук, укроп, петрушка, 1 банка оливок, майонез.
С копченой рыбки снять кожицу и убрать все косточки, нарезать ее мелкими кубиками. Отварить по отдельности яйца, картофель и морковь. Яйца и картофель нарезать кубиками, морковку натереть на крупной терке. Нарезать небольшими кубиками крабовые палочки, сыр натереть на крупной терке. Нашинковать огурец и лук, порезать зелень. Все продукты соединить, заправить майонезом, по вкусу посолить и поперчить. Плоское блюдо накрыть листьями салата и выложить на них заправленное ассорти. Украсить оливками.
300 г ветчины, 200 г твердого сыра, 150 г корейской морковки, 1 свежий огурец (среднего размера), 2 яйца, майонез.
Сыр натереть на крупной терке. Ветчину порезать соломкой. Огурец потереть на крупной терке и слить выделившийся сок. Яйца отварить вкрутую. На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом:
300 г моркови по-корейски, 2 копченых куриных окорочка, 6 яиц, 500 г шампиньонов, 1 луковица, 300 г твердого сыра, 0,5 банки консервированной кукурузы, майонез по вкусу.
Мясо отделить от кости и мелко нарезать. Натереть на крупной терке сваренные вкрутую яйца и сыр, нарезать морковь по-корейски и все хорошо перемешать. Грибы нарезать, обжарить в растительном масле вместе с измельченным луком, охладить и добавить в салат вместе с кукурузой. Заправить майонезом.
