Картофель в соевом соусе

Автор admin в . Опубликовано Вторые блюда

Свежий картофель, соевый соус, подсолнечное масло, чеснок, соль, специи.

Картофель почистить и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая, то на 4 части.  Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности.

Сделать соус: масло, соевый соус, чеснок соль и специи.

Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15. На готовой картошке образуется корочка.

Рекомендуем

  • Картофель с кабачком

    1 кг картофеля, 1 кабачок, 1 луковица, 100 г твердого сыра, 100 г майонеза, масло растительное. На сковородку налить масла, порезать кружочками сырой картофель, посолить, поперчить, порезать кружочками сверху лук, затем - тоже кружочками – кабачок. Посолить, поперчить. Посыпать все…

  • Крылышки в медово-горчичном соусе

    1 кг куриных крылышек. Для маринада: 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла. Крылышки помыть, разрезать по суставам и погрузить в маринад на 12 часов. Противень смазать растительным маслом,…

  • Картофель с кабачком

    1 кг картофеля, 1 кабачок, 1 луковица, 100 г твердого сыра, 100 г майонеза, масло растительное. На сковородку налить масла, порезать кружочками сырой картофель, посолить, поперчить, порезать кружочками сверху лук, затем - тоже кружочками – кабачок. Посолить, поперчить. Посыпать все…

Оставить комментарий