Кокосовое печенье

Автор admin в . Опубликовано Выпечка

400 г кокосовой стружки, 4-5 яиц, 1,5 стакана сахара (300 г).

Все ингредиенты перемешать в таком порядке (яйца взбивать не надо): яйца + сахар + стружка. Сформировать шарики величиной с грецкий орех и уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печется очень быстро: в предварительно разогретой духовке – 25 – 30 минут при температуре 180 градусов, получается очень нежным.

Рекомендуем

  • Слоеные язычки

    1 пачка маргарина, 200 г сметаны, 2 стакана муки, 1 яйцо, сахарная пудра. Порубить ножом маргарин и муку, добавить сметану, смешать до получения однородной массы, скатать шар и положить в холодильник на 2 часа. Раскатать тесто толщиной 8-10 мм, вырезать…

  • Яблочный пирог

    3 яйца, по одному стакану сахара и муки, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, ванильный сахар, яблоки (если есть, можно и груши), манная крупа, растительное масло. Яйца взбить, смешать с сахаром и хорошо растереть. Добавить ванильный сахар, соду, погашенную уксусом,…

  • Творожный рулет

    500 г творога, 250 г маргарина, 1-1,5 стакана муки, 0,5 ч. ложки соды, растворенной в 2 ст. ложках кефира, соль по вкусу. Растереть творог с размягченным маргарином, добавить остальные компоненты, замесить крутое тесто, придать ему форму шара и поставить в…

Оставить комментарий