Простой салат из картофеля и соленых огурцов

10 отварных картофелин, 5 соленых огурцов, 200 г сметаны, пучок зеленого лука, пучок петрушки, соль, перец – по вкусу.

Отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Посолить и поперчить, заправить сметаной. Перемешать и украсить зеленым луком.

Оставить комментарий