Рис с овощами

Автор admin в . Опубликовано Вторые блюда

1,5 стакана риса, по 1 морковке, сладкому перцу и луковице, 0,5 баночки кукурузы или горошка, растительное масло для жарки.

Рис хорошо промыть в холодной воде и отварить. Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить, периодически помешивая. Добавить сладкий перец, нашинкованный соломкой, полстакана воды и дать овощам протушиться. Готовые овощи смешать с горячим рисом, добавить кукурузу (горошек), посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим.

Рекомендуем

  • Свиная грудинка

    Грудинку нарезать и обжарить с обеих сторон, посолить и поперчить. На этой же сковороде обжарить 1 большую луковицу, добавив туда 1 ч. ложку красного молотого перца, немного воды и измельченного чеснока. В полученный соус положить обжаренное мясо и тушить на…

  • Свинина деликатесная

    500 г свинины, 150 г российского сыра, 3 яйца, 50 г майонеза, 2 зубка чеснока, 100 г панировочных сухарей, соль, перец - по вкусу. Мясо нарезать, как для отбивных, сыр нарезать кубиками 1х1 см. Мясо посолить, поперчить, положить на него…

  • Картофельные котлеты с шампиньонами

    Отварить в подсоленной воде 1 кг картофеля. Пока он готовится, обжарить в масле 300 г крупно нарезанных шампиньонов с нашинкованной луковицей в течение 15–20 минут. Готовый картофель размять толкушкой, добавить 50 г сливочного масла, 100 мл молока и 150 г…

Оставить комментарий