Салат из курицы с корейской морковкой

Куриный окорочок или куриное филе, 200 г корейской морковки, 1 апельсин, 3-4 яйца, 150 г твердого сыра, майонез.

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

1-й слой: курица;

2-й слой: майонез;

3-й слой: корейская морковка;

4-й слой: майонез;

5-й слой: апельсин;

6-й слой: майонез;

7-й слой: яйца;

8-й слой: майонез;

9-й слой: сыр.

Оставить комментарий