Салат «Немецкий»

Автор admin в . Опубликовано Салаты

150 г яблок, 150 г свеклы, 300 г картофеля, 150 г соленых огурцов, половинка луковицы, большой пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу, 1/2 чайной ложки приправы хмели-сунели.

Для заправки: на 20 г уксуса 40 г растительного масла.

Картофель запечь в духовке. Свеклу отварить. Яблоки и свеклу нарезать тонкими ломтиками. Картофель, огурцы, лук, петрушку мелко порубить, смешать с яблоками и свеклой. Посолить, поперчить, добавить приправу и заправить заправкой.

Рекомендуем

  • Сырный салат

    200 г российского или голландского сыра, 3 яйца, 1 ст. ложка рубленного зеленого лука, 1-2 зубка чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль по вкусу. Сыр и яйца нарезать кубиками, перемешать с луком и положить в тарелку с растолченным с солью…

  • Салат «Сюрприз»

    300 г моркови по-корейски, 2 копченых куриных окорочка, 6 яиц, 500 г шампиньонов, 1 луковица, 300 г твердого сыра, 0,5 банки консервированной кукурузы, майонез по вкусу. Мясо отделить от кости и мелко нарезать. Натереть на крупной терке сваренные вкрутую яйца…

  • Слоеный салат

    3 яйца, 200 г майонеза, 1 банка консервированного лосося в собственном соку, 1 плавленный сырок, 1 луковица, 3 яблока. Яйца нарезать кружочками, сырок натереть. Выложить слоями: 1-й слой — яйца; 2-й слой — лук, ошпаренный кипятком; 3-й слой — майонез;…

Оставить комментарий