Салат «Сюрприз»

300 г моркови по-корейски, 2 копченых куриных окорочка, 6 яиц, 500 г шампиньонов, 1 луковица, 300 г твердого сыра, 0,5 банки консервированной кукурузы, майонез по вкусу.

Мясо отделить от кости и мелко нарезать. Натереть на крупной терке сваренные вкрутую яйца и сыр, нарезать морковь по-корейски и все хорошо перемешать. Грибы нарезать, обжарить в растительном масле вместе с измельченным луком, охладить и добавить в салат вместе с кукурузой. Заправить майонезом.

Оставить комментарий