Слоеные язычки

1 пачка маргарина, 200 г сметаны, 2 стакана муки, 1 яйцо, сахарная пудра.

Порубить ножом маргарин и муку, добавить сметану, смешать до получения однородной массы, скатать шар и положить в холодильник на 2 часа. Раскатать тесто толщиной 8-10 мм, вырезать формой печенье, выложить на противень и смазать сверху взбитым яйцом. Выпекать около 30 минут, подавать посыпанными сахарной пудрой. По этому рецепту можно делать не только печенье, но и использовать его как основу для пирогов.

Оставить комментарий